Rahasia Anti - Penuaan yang Tidak Banyak Orang Ketahui

Rahasia Awet Muda yang Tidak Banyak Orang Ketahui 

Jika Anda ingin menua dengan baik, kurangi konsumsi gula.

 

Anda pasti bertanya-tanya, bagaimana gula bisa berhubungan dengan penuaan?

Begini caranya: gula telah terbukti bertanggung jawab atas terciptanya AGEs (Advanced Glycation End Products) saat berikatan dengan protein. AGEs adalah memicu penuaan dini pada kulit.

AGEs tidak hanya melayang-layang di dalam tubuh kita. Kami memiliki reseptor khusus yang disebut RAGE (Receptor of AGEs) yang menerimanya. Aktivasi reseptor ini memicu stres oksidatif dan peradangan.  reseptor RAGE yang berada di lapisan dermis.

AGEs mempengaruhi penghilangan kolagen tua dari kulit; pada kenyataannya, kolagen terglikasi menyebabkan penurunan transformasi serat kolagen III menjadi kolagen I. Penurunan jumlah kolagen bertanggung jawab atas hilangnya elastisitas dan pembentukan kerutan.

Menghindari gula akan membantu Anda membatasi dan memperlambat proses glikasi yang merupakan proses fisiologis.

Gula bukan satu-satunya pemain dalam hal AGE. Namun, gula adalah satu-satunya hal yang tidak benar-benar memiliki nilai gizi, jadi saya pasti akan mengurangi jumlah yang Anda konsumsi secara drastis.

Glukosa dan fruktosa memainkan peran penting dalam glikasi, tetapi daging panggang, roti panggang, dan minuman ringan berwarna gelap mengandung AGE tingkat tinggi.

Buah-buahan sebagian besar mengandung gula dan air, jadi idealnya Anda juga harus menghindarinya. Karena kebanyakan orang bereaksi cukup keras terhadap saran ini, saya akan menunjukkan bahwa saya tidak mengatakan Anda tidak boleh menyentuh buah lagi dalam hidup Anda, hanya saja Anda harus mengurangi konsumsinya. Anda juga bisa mengonsumsi buah-buahan yang rendah gula, seperti beri /atau alpukat.

Untungnya, kebiasaan diet dapat mengurangi AGEs dalam tubuh. Pertama, diet harus mengandung monosakarida tingkat rendah (karbohidrat), yang bertanggung jawab atas fenomena glikasi.

Metode memasak berbasis air seperti merebus dan mengukus menghasilkan jumlah AGE yang lebih rendah secara logaritmik.

Beberapa herbal dan rempah-rempah aromatik diyakini dapat mengurangi produksi endogen AGEs: kayu manis, oregano, cengkeh, jahe, bawang putih, asam α-lipoat, karnitin, flavonoid, resveratrol, vitamin, seng, dan mangan. Sudah cukup jelas gula buruk bagi kesehatan secara keseluruhan. Dan itu juga buruk untuk anti-penuaan. Bantulah diri Anda sendiri dan kurangi jumlah gula yang Anda konsumsi. Anda akan segera melihat peningkatan pada kulit Anda dan dalam jangka panjang ketika Anda dapat menghabiskan lebih banyak waktu dengan keluarga Anda.